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Mostrando las entradas de mayo, 2011

Naso

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En esta parashá se encuentran las leyes del Nazir (que voluntariamente acepta una serie de restricciones) y concluye con la descripción de los sacrificios que trae cada tribu a la inauguración del Mishkan (el altar sagrado). Las formas de acercarse a la santidad del Nazir y de los príncipes de las tribus son bien distintas.  Una es simple, ascética, llena de privaciones. La otra está llena de lujo y ostentación. Y a pesar de las diferencias, encontramos dentro de las ofrendas al Mishkan elementos en común. Uno de ellos es la ofrenda de harina con aceite, que se repite tanto para el Nazir (Números 6:15) como para los príncipes (Números 7:13). Hay muchos comentarios sobre como esta parashá nos muestra que diversidad de formas de acercarnos a Dios, de hacer cosas en comunidad, de construir judaísmo.  Podemos tener mucho o poco, hacer las cosas muy sencillas o muy elaboradas, pero todos tenemos la posibilidad de contribuir.   El texto dice que la canasta del Nazir incluye “matzot

Bemidbar - Hummus del desierto

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Ziv Sherzer, BGU Esta semana comenzamos un nuevo libro, BeMidbar – En el Desierto. En español se le llama Números  por e l primer censo de los Israelitas después de dejar Egipto.  El nombre en hebreo me gusta más - “en el desierto”, que nos recuerda los pasos que tenemos que dar para llegar de la liberación de Egipto a la libertad en la entrega de la Torá en Shavuot (en las próximas  semanas). Por eso para esta semana elegí una receta de un libro editado por estudiantes del "Jacob Blaustein Institutes for Desert Research" de la Universidad de Ben Gurion (¡regalo de Iael!). El instituto está en Sde Boker, en el desierto del Neguev y se dedica a la ciencia de zonas áridas. El libro incluye recetas de estudiantes de 18 nacionalidades diferentes, desde Argentina a Etiopía, de Inglaterra a Jordania. Las recetas, sus historias y la hermosa fotografía reflejan la buena onda, cooperación internacional y corexistencia de este diverso grupo de estudiantes - todos dedica

Bejukotai

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Empezar algo (esto de descubrir una receta para cada Parashat HaShavua), terminado algo (el libro de Levítico) no parece tener sentido, pero aquí estoy, por algo hay que empezar. Bejukotai - la última parashá del libro de Levítico, donde se concluye con promesas y amenazas. Si Israel obedece estas leyes, Dios traerá paz y prosperidad a la tierra y sus habitantes. Pero si Israel no respeta los mandamientos, se precipitará el desastre, el hambre, la devastación, el exilio. Estas son las opciones del pueblo. Una de las imágenes son las mujeres horneando el pan que no alcanza para calmar el hambre (Levítico 26:26). Por eso la receta de esta semana es la de la jalá. La jalá de shabat, simple, sencilla, que adorna nuestra mesa cada semana. No la necesitamos para calmar el hambre - tenemos la suerte de tener la mesa llena. Pero esto no fue ni es siempre así. El Rabino D. T. Hoffman explica que el tema central de Levítico es tener la capacidad de transformar objetos simples, ordinarios,